Holiday Inn Bautzen

QuickLunch im Restaurant “Lubin” von 11.30 bis 14.00 Uhr

Montag
Putengeschnetzeltes mit Champignons und Jasminreis, dazu ein knackiger Gartensalat

Dienstag
Medaillons vom Thunfisch auf Tomatensalat mit frisch gehobeltem Parmesan, dazu knuspriges Knoblauchbaguette

Mittwoch
Gegrilltes Schweinefilet an Pfefferrahmsauce mit Mandelbroccoli und Pommes frites

Donnerstag
Bauernomelette mit Spreewälder Gewürzgurke
Als süßes Schmankerl: Pfannkuchen gefüllt mit Heidelbeeren

Unser schneller, modern zubereiteter, preiswerter Mittagstisch inklusive einer Kaffeespezialität für nur 5,90 Euro.

Auch zum Mitnehmen!

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Zu Beginn der Woche traf sich unser gesamtes Team wie jedes Jahr zu einem gemeinsamen Grillabend. Bei gemütlichem Beisammensein, bester Laune und gutem Essen konnte sich das gesamte Team des Hotels auch einmal erfreuen, bedient zu werden. Da das Wetter an diesem Tag nicht ganz so mitspielte, verlagerten wir unsere Feierlichkeiten nach drinnen. Es war ein gelungener Abend für alle Beteiligten. Nun gehen wir gestärkt und motiviert an die nächsten Aufgaben und freuen uns darauf, Sie liebe Gäste bald in unserem Hause begrüßen zu können.

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Der bekannte Fernsehkoch machte in Bautzen Station und weilte als Gast in unserem Haus. Gedreht und gekocht wurde dann im sorbischen Restaurant “Wjelbik” gemeinsam mit dem Juniorchef Thomas Lukasch für die Sendung “Lafers leckerer Osten”.

„Lafers leckerer Osten. Auf Verwöhntour zwischen Oberlausitz und Spreewald“ ist am 11.September, 20.15 Uhr, im MDR zu sehen.

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Ein Jahrhundert-Hochwasser an Neiße, Spree und Kirnitzsch

Das Buch ist für EUR 13,00 im Holiday Inn erhältlich. EUR 1,00 je verkauften Buch wird an die Aktion Lichtblick gespendet, welche Flutopfer in Ostsachsen finanziell unterstützt.

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Ab heute ist es soweit! Für alle Bautz’ner Senf – Schlemmerfreunde gibt es einen Grund, sich zu freuen. Genau! Die Bautzener Senfwochen haben begonnen.

Gern laden wir Sie zu einem kulinarischen Erlebnis der etwas anderen Art ein. Ob süß, pikant oder richtig feurig – es ist für jeden etwas dabei!

Falls Sie neugierig geworden sind, was man mit dem “Bautzener Original” kulinarisch so alles anstellen kann, nehmen wir gerne Ihre Reservierung unter der Rufnummer 03591/ 4920 entgegen
 

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Die Sommerpause ist vorbei. Am 05. September startet wieder unser “Bautzener Frühschoppen”. Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat servieren wir Ihnen von 10.00 bis 14.00 Uhr ein köstliches Brunchbuffet für EUR 19,90 pro Person inklusiv einem Begrüßungsgetränk, Kaffee und Tee. Gern nehmen wir Ihre Reservierungen unter 03591 4920 entgegen.

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Vom 24.08.2010 bis zum 12.09.2010 finden in Bautzen die 5. Bautzener Senfwochen statt.
Genießen Sie in unserem Restaurant “Lubin” unsere Angebote rund um das Bautzener Original.

Unser Senfmenü:

Räucherschinken vom Graskarpfen
mit Senfmousse
***
Schweinerücken mit Strindbergkern,
Sommergemüse und Kartoffelgratin
***
Senfparfait mit eingelegten Senffrüchten

Haben Sie Appetit bekommen?
Gern nehmen wir Ihre Reservierung unter der Rufnummer 03591/ 4920 entgegen!

Achtung! Sommerpause beendet!
Am 05.09.2010 können Sie wieder regelmäßig unseren Familienbrunch “Bautzener Frühschoppen” genießen.
Mehr Informationen finden Sie unter der Rubrik “Essen & Trinken”

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Genießen erlaubt- „2. Tag des Auszubildenden“ im Holiday Inn Bautzen

Am 12.Dezember 2010 ab 11.30 Uhr, wird es “wild” im Holiday Inn Bautzen und unsere Auszubildenden übernehmen für einen Tag die komplette Leitung des Restaurants „Lubin“. Menügestaltung, Zubereitung, Empfang der Gäste und Service – alle Aufgabenbereiche werden von den Lehrlingen geplant und durchgeführt. „Dieser „Azubi-Tag“ im „Lubin“ ist ein fester Bestandteil unseres Ausbildungsplans und fördert das selbständige Arbeiten sowie das Treffen von Entscheidungen unserer jungen Mitarbeiter.
Dabei handelt es sich keinesfalls um ein Experiment – im Gegenteil: Große Motivation, Stolz auf die Verantwortung und ein hohes Ausbildungsniveau werden eine hohe Qualität sowie einen reibungslosen und erfolgreichen Ablauf garantieren.
Das Trinkgeld, das die Azubis an diesem Tag einnehmen, wird an die„Oberlausitzer Kinderhilfe“ gespendet.

Unter dem Motto ” Es wird wild im Holiday Inn” präsentieren Ihnen unsere jungen Mitarbeiter ein festliches Wildmenü und korrespondierende Getränke.
Das Motto entstand in Anlehnung an die ursprüngliche Tradition des Hauses in der Durchführung von regelmäßigen Jagdfesten.
Unsere Auszubildenden würden sich sehr freuen, viele Bautzener an diesem Tag begrüßen zu können!

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Beamer

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Das Team vom Holiday Inn Bautzen ist jetzt schon für den Herbst gerüstet, um Ihre Veranstaltungen, Bankette und Konferenzen für Sie zu organisieren und mit Ihnen gemeinsam durchzuführen. Wie Sie es von uns gewohnt sind, gehen wir auch weiterhin auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche ein, um Ihnen einen perfekten und reibungslosen Service zu gewährleisten. Wir möchten Ihnen, Ihren Kunden und Geschäftsfreunden den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich gestalten und bieten Ihnen für die zweite Hälfte des Jahres 2010 und bereits für 2011 verschiedene Highlights an. Unter anderem erhalten Sie bei der Buchung einer Veranstaltung inklusive Übernachtung ab 15 Personen eine kostenfreie Stadtführung durch die historische Innenstadt Bautzens.

Indoor Team-Event “Vom Keller bis zum Dach”
Sie möchten Ihre Mitarbeiter, Kunden oder Geschäftsfreunde vor eine neue Herausforderung stellen? Dann ist unser Indoor Team-Event genau das richtige für Sie! 6 Teams absolvieren im Umlaufsystem verschiedene Stationen, deren Schwerpunkte auf Teamarbeit, Vertrauen, Strategie und lösungsorientiertem Arbeiten liegen. Die einzelnen Stationen können je nach Wunsch sowohl Indoor als auch Outdoor (z.B. Bogenschießen, Strickleiterklettern) positioniert werden.

Preis pro Person: 32,00 €

Wir bieten Ihnen Tagungsmöglichkeiten in unserem Kronesaal bis 600 Personen!

Tagungsspecial für Schnellstarter

• Raumbereitstellung inkl. Standardtechnik und Beamer
• Kaffeepause am Vormittag mit Kaffee/Tee, süßen Minis und einem
  Vitaldrink
• Tellergericht zum Mittagessen
• Kaffeepause am Nachmittag mit Kaffee/Tee und Oberlausitzer Blechkuchen

Preis pro Person: 19,90 €

Angebot als pdf-Datei zum Download

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