Vorschlag 1

Volkornbaguette mit Räucherlachs und Meerrettich
Pumpernickel mit Senfmousse
Ciabatta mit Serranoschinken
Lollypop von Ziegenkäse und Honig
Surimi und Garnelen in Cocktailsauce
Wildpastete auf Preiselbeergelée und Mousse

Vorschlag 2

Geeister Cappuccino von Tomate und Zitronengras
Vollkornbaguette mit Räucherlachs und Meerrettich
Pumpernickel mit Frischkäse von Tomate und Rosmarin
Lollypop von Ziegenkäse und Honig
Linsensalat mit Balsamessig und marinierter Garnele
Ziegenkäsetarte mit getrockneten Tomaten
Pastrami am Spieß mit Mozzarella
Amerikanische Cupcakes
Mousse au chocolat noir mit braunem Rum verfeinert

Vorschlag 3

Kalter Gurkencocktail mit Orange und Gin
Linsensalat mit Balsamessig und marinierter Garnele
Ziegenkäsetarte mit getrockneten Tomaten
Lachsmousse im Gemüsenetz
Rindercarpacchiococktail im Glas
Variation von Entenbrust, Pastrami und Coppa am Spieß
Amerikanische Cupcakes
Mousse au chocolat noir mit braunem Rum verfeinert
Exotisches Obstarrangement