Kalte Speisen

Vitello Tonnato
Amerikanischer Cole-Slaw–Salat
Toskanischer Brotsalat
Karibischer Meeresfrüchtesalat
Salatbar „Weltensegler“ mit verschiedenen Blattsalaten und Rohkost,
fünf verschiedenen Dressings sowie zahlreichen Leckereien zum Verfeinern,
wie Schinken, Oliven, Thunfisch, Sonnenblumenkernen und Sardellen,
dazu verschiedene Brotsorten und Baguette

Suppe

Thailändische Chili – Kürbissuppe

Warme Speisen

Gemüsespieße, gebackene Garnelen, Teriyakispieße
mit Avocado-, Sweetchili-, und Knoblauch Dipp
Geang Keow Wan Gai – grünes Thai-Curry mit Gemüse und Putenfleisch, Jasminreis
Thunfischsteak mit Zitrone auf Kartoffel – Gemüseragout
Streifen von der Rinderhüfte mit Zwiebeln und Paprika, Ofenkartoffeln

Desserts

Apfelstrudel mit Vanillesauce
Erdbeer – Rhabarbermousse